Errota, Le Moulin
L’Hôtel Errota est situé dans le quartier de Tabira, à Durango, et a vécu de nombreuses expériences depuis son ouverture.
En face de l'auberge se trouve l'église San Pedro, l'une des plus anciennes de Biscaye. En fait, on croit que la ville de Durango a été créée autour de cette église.
Le bâtiment qui abrite Hostal Errota a été le siège de plusieurs entreprises. Dans les années 1920, le bâtiment appartenait à l’entreprise de liège française Ramoncín, actuellement située à Logroño.
Photo: Gerediaga elkartea
Au départ, après la guerre civile, cette entreprise a déménagé de Durango à Tolosa (Guipuzcoa) et, à ce moment-là, Mme Rosario Imaz a lancé le moulin Undagoitiakoerrota: Undagoitia était le nom de la maison, et “errota” signifie moulin en basque. Pour cela, elle a utilisé le canal d'eau laissé par la compagnie de liège.
Le moulin est resté active pendant à peu prè 20-25 années. Depuis l'après-guerre, la pénurie alimentaire était notable et la production de blé et de maïs des villages voisins était également faible.
Cependant, grâce aux bonnes relations que Rosario Imaz entretenait avec le gouverneur de Valladolid, le moulin d'Undagoitia a bien fonctionné et s'est rapidement enrichi. Précisément, ce moulin à Durango était le seul qui soit resté ouvert pendant la période d'après-guerre à Biscaye. Échantillons de cette richesse sont la canalisation de murs robustes, le jardin et la promenade devant la maison, entre autres.
Photo: Hôtel Aubergue Errota
Rosario Imaz est décédée fortuitement, écrasée par le train qui passait par San Fausto, à Durango. Depuis lors, le moulin est resté inactive jusqu'à l'ouverture d'une boulangerie industrielle dans ce bâtiment, qui n'a pas duré longtemps. Plus tard, la maison Undagoitia a accueilli une ferme de vache.
Argazkia: Gerediaga elkartea
En 1975, le bâtiment est devenu un gymnase très moderne qui comprenait des courts de tennis, de squash et même de padel.
En mai 1999, nous avons décidé d'acheter le bâtiment, et d'importantes rénovations ont été effectuées. Dès le début, il ne faisait aucun doute que, en raison de sa valeur patrimoniale, la structure du moulin devait être préservée. Ainsi, après un grand effort, en 2000, nous avons réussi à ouvrir l’Hôtel Errota.
Photo: Hôtel Auberge Errota
Il convient de noter qu'en 2006, ce bâtiment était l'une des propositions à inclure dans la Liste générale du patrimoine culturel du Pays Basque.
Selon les experts, sa plus grande valeur est qu'il était technologiquement un pionnier en son temps.
Ce qui avait été autrefois un gymnase a été reformé: toutes les machines ont été renouvelées et un nouveau gymnase a été ouvert, qui s'appelait Kirol Errota. Actuellement, il est utilisé comme un complément à l'auberge.
Au troisième étage, l'Hostal Errotagaina a été créé, car il était remarquable qu'à Durango il y avait une manque des auberges.
L'auberge dispose maintenant de 9 chambres, dont deux sont équipées d'un lit, et sept sont doubles. Tous ont un lavabo et une télévision, et sont correctement conditionnés, puisqu'ils ont été récemment rénovés, à l'été 2016.
Les groupes les plus nombreux sont hébergés au quatrième étage, c'est-à-dire dans l'auberge spécialement conçue pour des groupes tels que groupes de théâtre, de danse, de musique ou des groupes sportifs qui viennent au Duranguesado. Ainsi, l'auberge est composée de deux grandes chambres et peut accueillir jusqu'à 20 personnes.
Au cours des dernières années l'auberge a reçu beaucoup de gens, parmi lesquels il y a aussi des gens célèbres, comme des groupes musicaux connus, des pelotaris professionnels du monde entier (Bolivie, Venezuela, Chili et Argentine), des fermiers de différentes nationalités membres du mouvement Vía Campesina, acteurs et écrivains, entre autres.